Herşey Gülümse(t)mek İçin...:))
Forumumuzdan Daha iyi yararLanabiLmek İçin üye oLmaLısınız =)
Herşey GuLumse(t)mek İçin.. :)
Herşey Gülümse(t)mek İçin...:))
Forumumuzdan Daha iyi yararLanabiLmek İçin üye oLmaLısınız =)
Herşey GuLumse(t)mek İçin.. :)
Herşey Gülümse(t)mek İçin...:))
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Herşey Gülümse(t)mek İçin...:))

****
 
AnasayfaAramaLatest imagesKayıt OlGiriş yap

 

 Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı

Aşağa gitmek 
2 posters
YazarMesaj
İrem
EmeKçi
EmeKçi
İrem


Mesaj Sayısı : 4746
Rep Gücü : 11508
Rep puanı : 103
Kayıt tarihi : 30/06/08
Yaş : 28

Güç Sistemi
Başarı Puanı:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left4450/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (4450/10000)
AktifLik:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left4500/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (4500/10000)
GüçLüLük:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left4475/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (4475/10000)

Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty
MesajKonu: Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı   Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Icon_minitimePaz Tem. 06, 2008 2:02 pm

Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı

Teyzemin menüsünü paylaşmaya bir salata bir de tatlı tarifi ile başlıyorum. Salata o kadar lezzetliydi ki akşam eve geldiğimde teyzemin annemle gönderdiği paketten bundan da çıkınca çok sevindim.
Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler:
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1/2 su bardağı pirinç
• 1 iri kuru soğan
• 3-4 taze soğan
• 1 orta boy havuç, rendelenmiş
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet taze nane, arzuya göre
• 1/2 yemek kaşığı sumak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon
• tuz, karabiber
Hazırlanması:
1. Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak geçecek kadar haşlayın. (pişmemişse su ekleyip haşlamaya devam edin) Pirinci de yıkayıp 1 su bardağı suyla haşlayın.
2. Mercimeği süzün, pirinçle karıştırın. Soğanı piyazlık doğrayıp sıvıyağda kavurun. Havucu ekleyip 2-3 dakik. daha kavurun ve mercimek ile pirincin üzerine ekleyin
3. Yeşillikleri doğrayın, baharatlar ve limon suyu ile salataya ekleyin.

Altta şerbetle ıslatılmış incirli kek, üzerinde ev yapımı muhallebi. Benim için tarifin fotojenik olması yeterliydi aslında ama tadının çok güzel olduğunu duyunca siteye yazılacaklar arasında öne geçti.
İncirli Tatlı
Malzemeler:
Kek:
• 6 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu
Şerbeti:
• 1,5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nescafe
• yarım su bardağı toz şeker
Muhallebi:
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1lt süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• inmeye yakın 50gr tereyağı
• piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Hazırlanması:
1. Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
2. Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
3. Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
4. Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
d!qmenL€éé
GraFiKer
GraFiKer
d!qmenL€éé


Mesaj Sayısı : 3528
Rep Gücü : 3753
Rep puanı : -21
Kayıt tarihi : 02/07/08
Yaş : 28

Güç Sistemi
Başarı Puanı:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left3495/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (3495/10000)
AktifLik:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left3500/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (3500/10000)
GüçLüLük:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left3490/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (3490/10000)

Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty
MesajKonu: Geri: Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı   Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Icon_minitimePaz Tem. 06, 2008 2:49 pm

saol cnm paylasım için..
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Berksannbrnmyg3

нαη∂є'ηιη вιятαηє¢ιк αşкıℓαяı вєякѕαη &вαяı$$

Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Barakarsuucb2
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
İrem
EmeKçi
EmeKçi
İrem


Mesaj Sayısı : 4746
Rep Gücü : 11508
Rep puanı : 103
Kayıt tarihi : 30/06/08
Yaş : 28

Güç Sistemi
Başarı Puanı:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left4450/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (4450/10000)
AktifLik:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left4500/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (4500/10000)
GüçLüLük:
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Img_left4475/10000Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty_bar_bleue  (4475/10000)

Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Empty
MesajKonu: Geri: Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı   Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı Icon_minitimePaz Tem. 06, 2008 3:02 pm

önemli değil
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Yeşil Mercimek Salatası ve İncirli Tatlı
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Herşey Gülümse(t)mek İçin...:)) :: » ● » Pasta-Börek Tarifleri =)=) « ● « :: Salatalar-
Buraya geçin: