Kolay Tiramisu
Bayatlamaya yüz tutmuş artan keklerinizden yapabileceğiniz kolay lezzetli bir tatlı
Malzemeler:
5-6 dilim kek (istediğiniz çeşidi kullanabilirsiniz) veya 1 paket hazır dikdörtgen kek
Kreması için:
6 yemek kaşığı tozşeker
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
3 su bardağı süt
vanilya
Islatmak için:
1 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı kaynatılmış su
1 yemek kaşığı şeker
Üzerine: ceviz veya fındık parçaları
Yapılışı:
Kahve ve şekeri kaynar su ile karıştırıp hafif soğumaya bırakın.
Şeker ve yumurtayı orta boy bir tencerede tercihen tel çırpıcı ile karıştırın.
Un, nişastayı ve kakaoyu ilave edip karıştırdıktan sonra sütü yavaşça ilave edip ocağın altını açın.
Koyulaşıp kabarcıklar çıkana kadar pişirip vanilyayı ilave edin.
Saplı bardaklara veya tercih ettiğiniz cam kaselere kek parçası yerleştirip kahveli karışım ile ıslatın.
Hazırladığınız kremadan koyup tekrar kek parçası koyarak ıslatın ve en üste yine krema koyup ceviz ve fındık parçaları ile süsleyin.
Diğer bardaklarada aynı şekilde malzemenizi paylaştırıp bitirdikten sonra dolapta 2 saat kadar soğumaya bırakın.
Perş. Tem. 03, 2008 7:15 pm
