1 kg ayva
4 su bardağı su
1 kg tozşeker
6 adet karanfil
2 adet elma
1 pk vanilyalı puding
4 su bardağı süt
1 pk krem şanti
Ayvaları soyup ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın
Yayvan bir tencereye su, tozşeker,karanfil ve ayva çekirdeklerini koyun
Ayvaları da ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın
Elmaları rendeleyin
Pişen ayvaların 15 dakika sonra üzerine rendelediğiniz elmaları serpiştirin
Ayvalar yumuşayınca ocaktan alın
Bir fırın tepsisine yerleştirip ortalarına elme rendelerini doldurun
160 derece fırında 10 dakika pişirin
Diğer tarafta pudingi 3 bardak sütle paketteki tarifine göre hazırlayın
Ilınınca servis tabağına döküp yayın
Ayvaları üzerine yerleştirin
Krem şantiyide 1 bardak sütle çırpıp hazırlayın ve krema sıkacagına doldurun
Ayvaların üzerine krem şanti sıktıktan sonra servise sunun